Cara Membuat Es Kopyor dengan Mudah
Pertama persiapkan bahan-bahan yang dibawah ini;
Bahan Pertama
- 4 bungkus agar-agar hokiku
- 4 sendok sayur SKM putih
- 2 sdt garam
- 4 sendok bebek gula
- 1 ikat daun pandan
- 3 liter air santan (1,5 buah kelapa)
Selanjutnya persiapkan bahan tambahan;
Bahan Kedua
- Es batu secukupnya
- Sirup Coco pandan
- Air kelapa
Cara Membuat ;
- Masak hingga mendidih semua bahan A
- Ambil satu sendok sayur adonan yg sdh mendidih td lalu siram pelan pelan ke atas es batu. Pokoknya harus disiram pelan-pelan di atas es batu biar bs tipis. Jangan lupa diaduk biar kopyor nya g menggumpal
- Campur kopyor yg sdh jadi dg sirup Coco pandan, air kelapa, dan es batu
Catatan :
- Apabila penyajiannya pakai sedotan, bs gunakan resep ini. Dia tekstur nya g begitu kasar sehingga mudah disedot
- Apabila penyajiannya pakai sendok, takaran air bs dikurangi ya biar kenyil-kenyil.
Selamat Mencoba
Cara Membuat Es Kopyor dengan Mudah
Reviewed by Nofi Setiyanti
on
April 19, 2020
Rating:
Tidak ada komentar: